Jual Oleoresin Cabe /
Oleoresin Capsicum (Red Chilli Oil)
Oleoresin Capsicum (Red Chilli Oil)
Proses
ekstraksi Oleoresin capsicum (Capsicum annum Linn) menggunakan pelarut volatile
dengan metode perkolasi. Pemurnian oleoresin dari volatile solvent menggunakan
mesin vacuum evaporator pada temperatur sangat rendah agar kualitas produk tetap terjaga.
Oleoresin
capsicum bersifat iritasi, sebagai carminative, penyembuh sakit pinggang dan
otot serta sebagai antibakteri.
Harga
:
100 g = Rp. 350.000
Nama
umum :
Cabai merah
Nama
botani : Capsicum annum
Linn
Famili : Solanaceae
Metode
Ekstraksi : Perkolasi
Bagian
tanaman yang digunakan : Buah
Spesifikasi
Deskripsi
: Ekstrak dari cabai merah Capsicum annum L./ Capsicum frutescens L.
Penyimpanan
: Container tertutup rapat, tempat kering dan hindari sinar matahari langsung.
Visual
: Cairan kental warna merah gelap.
Flavor
: Bau cabai menyengat
Dapat
terlarut dalam zat pembawa kering/cair seperti garam, minyak goreng, lechitin, dextrose,
dll.